הוקאידו מפורסמת במרק הקארי שלה, ויצא לנו לדגום אחד מצויין.
טעמנו כמה סוגים והצמחוני הכי טעים ומפוצץ בירקות פריכים כמו במיה, שורש לוטוס ובטטה לצד ירקות רכים וספוגים בטעם כמו חצילים, דלעת ופטריות.
מומלץ!
זה המקום שבו אכלנו - hiri hiri, אבל לא חייבים להצמד אליו ואפשר לנסות אותו בכל מסעדת רחוב.
בניגוד לפוסט הקודם, הפעם דווקא עושה חשק... עז!
השבמחקנראה נפלא
השבמחקנראה מעולה! מה זה הירק (?) המחורר בתמונה השלישית?
השבמחקזה שורש לוטוס. יש לו טעם שורשי קצת סטנדרטי ומרקם משגע כמו תפוח אדמה חי אבל אכיל לגמרי.
מחקזה עושה אותי כל כך רעבה:(
השבמחק