27 אפריל 2014

Kinotoya bake (סאפורו)

מכוני הססמוגרפיה של יפן בוודאי רשמו את אירוע קפיצת התרגשות שלנו כשגילנו את המאפייה הזו. המחשבה האוטומטית היתה שמצאנו טארט ביצים הונג קונגי, בעיקר אחרי ההתלהבות מהם בטיולים הקודמים (בקוריאה והונג קונג) אבל אז הסתבר שהדמיון היה חיצוני.



בתוך הטרטלטים התמימים חיכתה לנו עוגת גבינה במרקם וטעם שמעולם לא טעמנו. היה לה טעם גבינתי חמוץ (בקטע טוב) ומרקם שהזכיר תערובת עוגת גבינה לא אפויה כשרק החלק החיצוני מוקרם קלות.  






תחנת הרכבת של ספורו. לא לפספס. 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה